Queen´s Park Swizzle

QUEEN´S PARK SWIZZLE

2 Oz. Angostura ® 7 Y.O Rum
¾ Oz. Lime Juice
¾ Oz. Demerara Syrup
8 to 12 Mint Leaves
6-8 Dashes Angostura ® Aromatic Bitters

METODO: Swizzle

Agrege la menta, la lima y el syrup en un vaso tipo Highball. Machaque ligeramente (ya sea con el mismo swizzle stick o con un pisón de mortero). Llene el vaso unas 2/3 partes de hielo pebble (hielo roto). Swizzle hasta que el vaso este bien frio por fuera. Agregue mas hielo y los dashes de 
ANGOSTURA® aromatic bitters. Decore con Menta o Hierba buena fresca.